Для начала переходим на страницу «Мои настройки» и включаем сервис «Предложения». Заходим в «Предложения» и задаём любое предложение. Например «Хотели бы вы пойти в кино?». Если кто-то раньше уже отвечал на ваши предложения, то удалите всех из списка ответивших. 

Теперь снова идём в «Мои настройки» и выключаем «Предложения».

После этого отправляем ответ автору анонимного мнения. В ответе нам нужно уговорить его перейти по ссылке. Отлично срабатывает что-то вроде «А это тоже ты мне отправлял???»
Ссылка: http://vkontakte.ru/matches.php?act=a_sent&to_id=XXX&dec=1

Вместо XXX нужно вставить ваш ID. (Его можно посмотреть на вашей странице)

Как только автор анонимки перейдёт по вашей ссылке, вы получите подтверждение на «Предложения». 

Проверить предложения можно тут: http://vkontakte.ru/matches.php
Таким образом, на ваше предложение ответит только один человек – он то и будет автором анонимного мнения.